为保持奥运圣火的纯洁性，根据国际奥委会的规定，火炬若在传递过程中熄灭，工作人员必须从事前准备的火种罐中取火，再点燃火炬，不能随便重点火炬。
只准用雅典采集圣火作种点燃
自一九三六年开始进行奥运火炬传递以来，之前五次火炬在传递中熄灭，包括被人用灭火器扑灭火炬，也有火炬手不小心把火炬掉在地上导致火炬熄灭等等。如在一九八八年汉城奥运会（汉城现改称首尔），当奥运火种抵达韩国济州岛机场，两名中学生接过火炬准备起跑时，被涌上来的大批记者包围，耽搁了出发时间，结果在离火炬传递点还有五十米时，火炬却熄灭了。而最有戏剧性的一幕，应数二○○○年悉尼奥运会，当时有人从火炬手手中抢过火炬扔落海中。
悉尼奥运会火炬
根据国际奥委会的规定，为保持奥运圣火的纯洁性，在整个火炬接力中只能使用从雅典采集的圣火进行传递，因此当火炬在传递中熄灭，工作人员只能拿出事前准备好的火种罐，再次点燃火炬。
史上最短的火炬交接仪式
按传统，每届奥运会开幕前，希腊奥委会在古奥林匹亚遗址取得圣火后，通常要在希腊境内先进行火炬传递，历时三到五天。
但是，1984年洛杉矶奥运会的圣火采集完毕后，为了抗议美国奥委会向参加火炬传递的民众收费的做法，希腊奥委会决定最高女祭司在奥林匹亚遗址取得圣火后，不在希腊境内进行火炬传递，而是通过国际奥委会官员直接交给洛杉矶奥组委。整个仪式只持续了短短几分钟，成为奥运圣火采集和交接仪式历史上时间最短的一次。
最“长”的火炬交接仪式
1976年的加拿大蒙特利尔奥运会圣火交接仪式后，东道主别出心裁地“玩”起了高科技———将在雅典采集到的火种用激光传至太空中的人造卫星，再反射到加拿大首都渥太华，然后才进行了短距离的传递。这一过程虽然只有短短半秒钟时间，却是奥运圣火所“走过”的最长一段距离。
最勇敢的火炬手
克里斯托斯是1968年墨西哥城奥运会圣火在希腊境内传递的最后一名火炬手。按计划，他将在希腊比雷埃夫斯港口跑完最后一程，然后将圣火交给墨西哥城奥运会组委会。然而，意外却在克里斯托斯举着火炬传递的过程中发生了———由于火炬的液化气出现泄漏，一直流到克里斯托斯的手臂上，火焰在瞬间燃烧到了他的手上。为了能将圣火顺利传递到墨西哥人民手中，克里斯托斯忍住剧痛跑完了全程，被墨西哥人誉为“最勇敢的火炬手”。
最“年轻”的火炬手
1988年韩国汉城奥运会的火炬传递时，10名1988年出生的婴儿和他们的母亲一起跑完了一段传递路线，并把火炬顺利地送到了目的地，创造了历史上参与人数最多而参与者年龄最小的一次火炬传递活动。
最“倒霉”的火炬
2000年悉尼奥运会火炬传递时，当接力者手持火炬行进在海边时，路边的一名观众突然冲出，抢走火炬，准备将其扔向大海。幸亏保安人员及时赶到制止，才使得这支火炬免遭“没顶之灾”。
燃烧了20年的“圣火”
1964年东京奥运会时，一个名叫竹内的大会服务人员曾利用职务之便盗走了圣火火种，并带回家中供奉在前厅让圣火继续燃烧。直到1984年，竹内家人在打扫房间时不慎弄灭了火种，才使得燃烧了20年的非法圣火熄灭。
